Comment faire des choux à la crème

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ce sont les autres matériaux dont vous aurez besoin!

Vous devrez préchauffer votre four à 400 degrés Fahrenheit. Cela dépend du nombre de choux à la crème que vous allez faire. Pour cette recette, mettez les feuilletés au four pendant 20 à 30 minutes.

Couvrir et réfrigérer le mélange. Je laisse mon mélange au réfrigérateur pendant 2 heures, mais l'heure est à vous.

Dans une grande casserole ou une casserole, porter l'eau et le beurre à ébullition.

Incorporer la farine et le sel.

Remuez les ingrédients jusqu'à ce que le mélange forme une boule.

Transférer la pâte dans un bol à mélanger. À l'aide d'une cuillère en bois ou d'un batteur sur socle, incorporer les œufs un par un, en mélangeant bien après chacun. Mélanger un œuf à la fois réduit les risques de caillage de vos œufs.

Déposer par cuillerées à soupe sur un plat de cuisson non graissé. * Ce n'est pas grave si votre pâte n'est pas dans une forme parfaite, un chou à la crème varie en taille et en forme.